鱼粉加工业务

秘鲁鱼粉的蛋白质、矿物质及维生素含量极高

鱼粉是把鱼烘干并磨成细粉而成，是海产及畜禽养殖的主要饲料原素之一，同时广泛应用于宠物饲料。鱼粉蛋白质含量极高，并含有丰富的矿物质及维生素，加上较其它饲料容易分解、消化及吸收，有效减低对水质的影响，因此，鱼粉是海产养殖业的首选饲料。

集团鱼粉产品的主要成分是鳀鱼，这是一种高鱼油含量的远洋鱼，鱼群主要集结于秘鲁沿岸海域。我们的船队在每年两次的捕鱼期内进行作业，当船只满载鱼获便返回码头把鱼获直接送往位于沿岸的加工厂房。经过烹煮、加压、干燥和磨粉后，鱼粉将进行包装付运。

在鱼粉生产的过程中，鱼油是其中一种副产品。经蒸馏过程后，鱼油主要作为水产饲料或进一步加工成Omega-3脂肪酸健康食品供人类食用。

中渔集团的鱼粉和鱼油加工程序均符合国际公认品质标准，整个生产过程都经过严格的品质监控。我们供应给客户的鱼粉和鱼油产品均附有独立公证行包括Societé Generale de Surveillance所发出的品质保证书。